Gänse sind keine gewöhnlichen Wasservögel. Sie werden besungen und beschrieben, im alten Rom wurden sie sogar als heilige Tiere der Göttermutter Juno in ihrem Tempel gehalten. Sie galten als Retter Roms, den in der Frühzeit der Ewigen Stadt haben die Gänse durch lautes Geschnatter die schlafenden Römer vor angreifenden Feinden gewarnt. Auch der heilige Martin von Tours entkam dank der Gänse nicht seinem Schicksal.