Die Haupstraße von Mannsdorf trägt den Namen „Marchfeldstraße“. Hier reihen sich die Hofläden aneinander. Vor allem im Frühling wird hier jenes edle Gemüse angeboten, das heute als kulinarisches Wahrzeichen der Region gilt: Der Marchfelder Spargel! Und so tragen einige der Produzenten voller Stolz den Namen „Spargelhof“.
